韓寒：遇見(jiàn)新東方很高興

 

他是韓寒，他是作家，他是賽車(chē)手，他是導(dǎo)演，他還是“國(guó)民岳父”。這是眾人所知道的標(biāo)簽，而許多人不知道他還有一個(gè)標(biāo)簽——創(chuàng)業(yè)老板。

“我有一個(gè)夢(mèng)想，那就是讓我的餐廳——‘上海燁饗餐飲管理有限公司’在2017年成功上市。我一直堅(jiān)信一個(gè)道理，一個(gè)餐廳要屹立不倒，味道才是王道，味道大于服務(wù)。那什么才是真正的好味道?我一直在尋找。”

 

 

韓寒在尋找，而新東方也一直在尋找懂得美味的人。

說(shuō)到新東方烹飪學(xué)校，這個(gè)名字很多人不會(huì)陌生。在許多人眼里，新東方，這三個(gè)字代表了一種味道，那是美食的味道，也是幸福的味道。

1988年，在那個(gè)物質(zhì)文明遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在發(fā)達(dá)的年代，新東方烹飪教育悄然植根于中華大地，發(fā)展至今，新東方的影響力已經(jīng)覆蓋到全國(guó)、擴(kuò)及海外，與希爾頓、萬(wàn)達(dá)威斯汀、俏江南等等國(guó)內(nèi)外50000余家用人單位長(zhǎng)期合作，為餐飲市場(chǎng)輸送優(yōu)秀廚師人才。

 

 

某一天，兩個(gè)一直尋找的人相遇了，發(fā)現(xiàn)彼此是適合自己的那個(gè)“人”。

從殺入餐飲業(yè)到今天，韓寒的餐飲老板標(biāo)簽才貼上500天，但其事業(yè)已經(jīng)入駐全國(guó)20多個(gè)城市，門(mén)店已達(dá)30多家，而且其已經(jīng)定下更宏偉的目標(biāo)：2017年旗下餐廳上市！

 

 

這一切離不開(kāi)韓寒自身的能力，也離不開(kāi)新東方的好味道。隨著韓寒餐廳在全國(guó)的迅速擴(kuò)張，新東方輸送的學(xué)生緊隨其后，入駐成都、上海、杭州、蘇州、北京、寧波、無(wú)錫、南京、沈陽(yáng)、天津、武漢、長(zhǎng)沙、廣州等20多個(gè)城市，為韓寒的餐廳提供了人才支撐。

韓寒說(shuō)：“真正能讓餐廳留存下來(lái)的是味道，在我看來(lái)味道比服務(wù)更重要。”正因如此，韓寒愿意選擇與新東方這樣的烹飪?cè)盒：献�，因�(yàn)樾聳|方畢業(yè)生對(duì)味道的把控十分到位。合作帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)不言而喻，那就是解決了目前餐飲行業(yè)普遍面臨主力員工缺乏、團(tuán)隊(duì)建設(shè)跟不上公司多品牌發(fā)展的困境。

 

 

有人說(shuō)，如果沒(méi)有新東方烹飪學(xué)校，或許廚師到今天還是伙夫，而不是現(xiàn)在的“廚師”。這樣的說(shuō)法難免夸張，但不可否認(rèn)，中國(guó)的廚師界這個(gè)大魚(yú)塘，已經(jīng)被新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生承包了。如果沒(méi)有新東方的廚師，那么烹飪界將會(huì)失去半壁江山。

不管時(shí)代怎么變。新東方，還是那個(gè)只專(zhuān)注美食味道的新東方。這就是幸福的味道。